Prăjitură Primăriţa
BLATUL:
6 oua, 5 linguri apa, 11 linguri de zahar, 5 linguri faina, 5 linguri nuca
macinata, 1 lingura cacao. Peste blat se pune zahar ars.(7 linguri zahar se
caramelizeaza)
FOAIE DOBOS:
(2 oua, 2 linguri zahar, 2 linguri faina.)
CREMA:
5 oua, 20 linguri zahar, 4 pliculete de ness se bat pe aburi. Cind este rece se
amesteca cu 400 gr margarina.
Foaie maro nuca, crema, foaie dobos si deasupra glazura sau crema.
Descarca reţeta de aici:
|